Пароконвектомат ЭПКП-10-1/1-ЭМ

Печать
Производитель: RADA;
Напряжение, В: 400/230;
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 16,5;
Диапазон регулирования температуры: 50-300;
Габариты (д, ш, в), мм: 900*825*1090;
Масса, кг: 160;
Описание

Современная кухня на любом предприятии общественного питания по достоинству ценит преимущества этого вида оборудования. Оно обеспечивает быстрое и качественное приготовление пищи. Приготовление в пароконвектоматах экономит время приготовления блюд, сохраняет максимум полезных веществ продуктов, позволяет использовать разные режимы термической обработки, а также готовить разные виды пищи одновременно. Пароконвектоматы RADA инжекторного типа имеют могут работать в режимах конвекции и парообразования. Модель ЭПКП-6-1/1-ЭМ рассчитана на 6 уровней, модель ЭПКП-10-1/1-ЭМ на 10.

Общая информация:
Габариты (ДхШхВ), мм  900х825х1090
Материал   дверь, панель управления, камера –
нерж. сталь AISI 304
Технические данные:
Напряжение питания, В / частота тока, Гц  ~ 400/230 / 50
Номинальная потребляемая мощность, кВт  16,5
Количество ТЭНов  2
Эксплуатационные свойства:
Максимальная температура в камере,°С  300
Время разогрева шкафа до макс. температуры, мин (не более)  10
Количество ТЭНов на одну камеру, шт.  8
Диапазон регулирования температуры  50–300
Внутренние размеры камеры (ДхШхВ), мм  400х600х750
Расстояние между направляющими
рассчитано под установку гастроемкости GN-1/1
Управление:
Механическое управление
Бесступенчатое регулирование температуры, влажности, конвекции
Комплектация:
Душирующее устройство
Дополнительная информация:
Подсветка камеры, регулируемые по высоте ножки.

Рецензии

Еще нет отзывов об этом товаре.
Menu