КПЭМ-250 О

Печать
Производитель: Abat;
Потребляемая мощность: 27,0кВт/ч;
Номинальное напряжение: ~400/230В;
Номинальный объем: 250л;
Количество ТЭНов(блоков): 3(9);
Время разогрева: 80мин;
Описание

Котел пищеварочный электрический опрокидывающийся без миксера КПЭМ-250 О

Котел пищеварочный электрический опрокидывающийся без миксера КПЭМ-250 О предназначен для приготовления продуктов питания, таких как: бульоны, супы, соусы, кремы, муссы, каши, и т.п. и для кипячения воды на крупных предприятиях общественного питания или пищевой промышленности. Объем котла - 250 литров. Имеется пульт программного управления, возможность регулировки температуры «пароводяной рубашки» в диапазоне 20-120°С. Присутствует возможность охлаждения приготовляемого продукта путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой. Для гигиенической чистки котел снабжен душирующим устройством. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода.

Технические характеристики
Номинальная потребляемая мощность, кВт 27
Номинальное напряжение, В ~400/230
Количество блоков ТЭНов, шт 3(9)
Номинальный объем, л 250
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке, МПа (кгс/см2) не более 0,1(1,0)
Время разогрева, мин не более 80
Габаритные размеры, мм 1460х1023х1350
Диаметр котла, мм 800
Масса, кг 405

 

Внешний вид
Тепловое оборудование. Котел пищеварочный. КПЭМ-250 О Тепловое оборудование. Котел пищеварочный. КПЭМ-250 О Тепловое оборудование. Котел пищеварочный. КПЭМ-250 О

Рецензии

Никаких рецензий на этот товар пока не написано.
Menu