Плита электрическая пэ67ж-02 (1110x760x940) МХМ

Плита электрическая Марихолодмаш пэ67ж-02 — профессиональная шестиконфорочная плита с жарочным шкафом для предприятий общественного питания. Предназначена для интенсивной эксплуатации при приготовлении широкого ассортимента блюд в условиях повышенных нагрузок.

Основные характеристики:

• 6 чугунных конфорок по 2,8 кВт каждая
• Температура нагрева конфорок до 400°C
• Жарочный шкаф с точным терморегулированием 20-270°C (±10°C)
• Общая потребляемая мощность 21,6 кВт
• Мощность ТЭНов жарочного шкафа 4,8 кВт

Технические параметры:

• Размер конфорок: 300x300 мм
• Площадь жарочной поверхности: 0,54 м²
• Время разогрева конфорок: 25 минут
• Время разогрева шкафа до 240°C: 30 минут
• Трехфазное подключение 400 В, 50 Гц
• Допустимая нагрузка на конфорку: 20 кг

Особенности конструкции:

• 6 независимых переключателей мощности
• Трехступенчатая регулировка (1/4, 2/3, полная мощность)
• Автоматическая термозащита (срабатывает при 324°C)
• Опциональный термостат на 320°C
• Прочная конструкция из износостойких материалов

Применение:

• Крупные рестораны и предприятия общепита
• Промышленные кухни и пищевые производства
• Столовые предприятий и учебных заведений
• Кейтеринговые службы