Плита электрическая пэ47п-02 (800x700x860) МХМ

Плита электрическая Марихолодмаш пэ47п-02 — профессиональное оборудование для предприятий общественного питания. Четыре мощные конфорки и функциональный жарочный шкаф обеспечивают высокую производительность при приготовлении различных блюд.

Основные характеристики:

• 4 чугунные конфорки по 2,8 кВт (размер 300×300 мм)
• Температура нагрева до 400°C
• Время разогрева конфорок: 25 минут
• Жарочный шкаф с диапазоном 20-270°C (±10°C)
• Время разогрева шкафа до 240°C: 30 минут
• 4 ступени защиты от перегрева

Технические параметры:

• Общая мощность: 11,2 кВт
• Площадь жарочной поверхности: 0,36 м²
• Напряжение питания: 400 В, 50 Гц (двухфазное)
• Регулировка мощности: 3 ступени (25%, 66%, 100%)
• Допустимая нагрузка: 20 кг на конфорку
• Материалы: нержавеющая сталь (корпус), чугун (конфорки)

Преимущества модели:

• Высокая производительность – возможность одновременного приготовления нескольких блюд
• Точный температурный контроль – погрешность всего ±10°C
• Надежная конструкция – профессиональные материалы и сборка
• Безопасность – 4-ступенчатая система защиты от перегрева
• Удобство управления – индивидуальные переключатели для каждой конфорки

Особенности эксплуатации:

• Оптимальная мощность 11,2 кВт для стабильной работы
• Быстрый выход на рабочий режим (25-30 минут)
• Профессиональное двухфазное подключение 400 В
• Универсальность для всех видов термической обработки
• Простота в обслуживании и уходе