Плита электрическая пэ47ж (800x700x860) МХМ

Плита электрическая Марихолодмаш пэ47ж — профессиональное оборудование для предприятий общественного питания. Сочетает 4 мощные конфорки и функциональный жарочный шкаф, обеспечивая высокую производительность при интенсивной эксплуатации.

Основные характеристики:

• 4 чугунные конфорки по 2,8 кВт (размер 300x300 мм)
• Температура нагрева до 400°C
• Время разогрева конфорок: 25 минут
• Жарочный шкаф 4,8 кВт с диапазоном 20-270°C (±10°C)
• Разогрев шкафа до 240°C: 30 минут
• Термозащита при 324°C (опция 320°C)

Технические параметры:

• Общая мощность: 16 кВт
• Площадь жарочной поверхности: 0,36 м²
• Напряжение: 400 В, 50 Гц (трехфазное)
• 4 переключателя мощности (3 ступени регулировки)
• Допустимая нагрузка: 20 кг на конфорку
• Материалы: нержавеющая сталь, чугун

Преимущества модели:

• Высокая производительность – 4 конфорки для интенсивного использования
• Мощный жарочный шкаф – 4,8 кВт для профессиональной выпечки
• Стабильное подключение – трехфазная сеть 400 В
• Точный контроль температуры – погрешность ±10°C
• Надежная защита – система термоконтроля

Особенности эксплуатации:

• Профессиональное использование в условиях высокой нагрузки
• Оптимальное время выхода на рабочий режим
• Индивидуальное управление каждой конфоркой
• Усиленная конструкция для продолжительной работы
• Простота обслуживания и очистки