Печь конвекционная XFT 133 (600x655x509) UNOX

Конвекционная печ Unox XFT 133 предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством галогеновой лампы. Камера с закругленными углами выполнена из высокопрочной нержавеющей стали.

Особенности:

• Конвекция: от 30 до 260 °C
• Конвекция + пар: от 90 до 260 °C
• Технология DRY.Plus: быстрое удаление влажности из камеры
• Технология STEAM.Plus: ручная подача влажности в камеру
• Открывание двери вручную сверху вниз
• Визуализация остаточного времени выпечки
• Непрерывная работа печи "INF"
• Панель управления Manual Humidity
• Ограничитель температуры для безопасности
• Контактный переключатель двери
• Регулировка времени приготовления: от 0 до 60 минут
• Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
• Максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
• Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа