Плита индукционная ALP-C03D (350x450x100) ASSUM

Индукционная плита Assum ALP-C03D предназначена для жарки, быстрого приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы, птицы и полуфабрикатов в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления и съемным фильтром, защищающим от жировых скоплений. Корпус выполнен из нержавеющей стали, рабочая поверхность имеет антипригарное покрытие. 8 уровней мощности и температуры. Температурный режим: от 60 до 240 °C. Максимальная нагрузка на поверхность: 25 кг.

Рекомендуется использовать специальную посуду из материала с подходящими характеристиками, который бы эффективно поглощал энергию магнитного поля. Диаметр посуды оптимальный для работы от 12 до 26 см.