Шкаф шоковой заморозки light CR15-L (800x800x1910) POLAIR
- Производитель: POLAIR
- Модель: light CR15-L
- Наличие: Нет в наличии
- Статус: Предзаказ
459 900 руб.
Минимальное количество для заказа: 1
-
Шкаф шоковой заморозки Polair light CR15-L обеспечивает качественные охлаждение и заморозку больших объемов продуктов с сохранением их вкуса, структуры, веса, форма и аромата. Простой и доступный интерфейс электронного блока позволяет управлять режимами охлаждения и заморозки, повторять последний из циклов, включать оттайку и т.п. Завершение циклов возможно как по установленному времени (по умолчанию - 90 мин для охлаждения и 240 мин - для замораживания продуктов), так и по достижении заданной температуры внутри продукта - термощуп входит в комплект поставки. По завершении циклов шокер автоматически переходит в режим консервации. Нижняя часть шокера окрашена в стильный синий цвет RAL 5003, что позволяет модели не только прекрасно гармонировать с другим оборудованием из нержавеющей стали, но и подчеркнуть принадлежность к холодильному оборудованию POLAIR.
-
380 В2.7 кВт90 ... -18 °C15R404/R45290 мин45 кгестественнаявстроенный241 мин90 ... 3 °C65 кг800 мм800 мм1910 мм215 кгРоссия
