Коптильный шкаф КШ-4 (580x460x900) ASSUM
- Производитель: ЗПМ
- Модель: КШ-4
- Наличие: Нет в наличии
- Статус: Предзаказ
69 050 руб.
Минимальное количество для заказа: 1
-
Коптильный шкаф Assum КШ-4 используется на предприятиях общественного питания и в загородных домах для горячего копчения мяса, рыбы, птицы, сыров, масла и других продуктов. Модель оснащена капиллярным терморегулятором, таймером и датчиком температуры. Все конструктивные элементы выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Максимальное время приготовления: 180 мин.
В комплект поставки входят лоток для жира, противень жиросборник с отверстиями, противень для опилок, 4 полки-решётки, поворотный механизм дополнительной подачи опилок и термометр-щуп.
-
печь-коптильня220 В1.0 кВтдля горячего копчения4от 30 до 110 °С460 мм580 мм900 мм35 кгРоссия
Рекомендуемые товары
Коптильный шкаф КШ-8 (580x460x1300) ASSUM
Назначение: для горячего копчения; Количество уровней: 8; Температурный режим: от 30 до 110 °С...
85 053 руб.